como dije la semana pasada , aquí os explico la clase de cocina,
Quiche Lorraine, es un pastel, hecho con harina, mantequilla, huevos, y para el relleno, bacón, queso rallado, nata, cebolla, ajos, aceite, azúcar , pimienta y orégano.
Creppes con jamón y queso y también con manzana y miel unos salados y otros dulces, se trata de hacer una masa muy clara, con leche, huevos, harina, sal y pimienta.
Si el quiche, era buenísimo, los creppes exquisitos.
Un VIVA para el cocinero.
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